小时韩食加盟、韩食培训、韩食技术教学
首先自我介绍一下:我今年32岁,经营韩国餐厅6年了。店名【HoursofLightKoreanCuisine】,位于广东省韶关市镇江区白百东街1楼21-22号铺。事实上,我自己也不是厨师。我曾经在IT行业工作。在跨境餐饮之前,我开过一家零基础的店。直到现在,我一直在餐饮行业探索和体验。*一开始也是特许经营。加盟费5万元,捆绑采购材料和酱料。关键价格仍然很贵。味道真的很一般,酱汁还需要加水勾芡,所以第一年这家店的经营很糟糕,让我另寻出路。在接下来的几年里,我走遍了全国,寻找技术和菜肴。一路走来的经历使现在经久不衰。
[时间]的由来:
我们每个人都会经历成长的过程。也许在某一刻,某人或某事会让我们难以忘怀,但多年后,我们是否还记得那个时候,让我们蜕变,我们能记住的是*温暖。而【LittleTime】就是让我们找到当下和初衷。在当今繁琐的社会中,希望你能在渺小的时光里找到过去的温暖。你我相遇,相知,相知,相伴。每个人都有自己的一点时间!**(myqiliang)
【HoursofLight】致力于轻奢韩餐,时尚简约的店面设计,以暖色调为主,给人温暖的感觉,适合学生和上班族(其中年轻女孩占75%)。
盈利模式:
餐厅面积约80平方米,其中厨房15平方米(投资额约20万元,其中装修15万元,厨房5万元)。整体利润约为70%。
合作与技术培训:郭盛**①⑧⑧②⑥③③⑤①④○
特色项目:以韩式烧烤和韩式火锅为主,辅以餐食、面食、饮品和小吃。上百道菜品,所有酱料配方自主拥有,多元化、多商圈的休闲轻食。
培训内容:所有酱料的食谱、菜品设计、火锅、石锅拌饭、汤饭、炸鸡、雪冰等。
我们的韩国酱汁都是用蔬菜和水果手工制作的。烧烤酱、腌料、火锅酱、拌饭酱、韩式炒酱等十几种,非厨师专业人士也能轻松上手。韩国菜不同于其他菜系。关键是,只要掌握了核心的酱料技术,无论谁做的菜,味道都是一样的,也摆脱了大厨控店的弊端,不受制式的限制和威胁。厨师,更不用说高价聘请了。厨师。【操作简单,成本低,易复制,可设置厨房配置。
首先自我介绍一下:我今年32岁,经营韩国餐厅6年了。店名【HoursofLightKoreanCuisine】,位于广东省韶关市镇江区白百东街1楼21-22号铺。事实上,我自己也不是厨师。我曾经在IT行业工作。在跨境餐饮之前,我开过一家零基础的店。直到现在,我一直在餐饮行业探索和体验。*一开始也是特许经营。加盟费5万元,捆绑采购材料和酱料。关键价格仍然很贵。味道真的很一般,酱汁还需要加水勾芡,所以第一年这家店的经营很糟糕,让我另寻出路。在接下来的几年里,我走遍了全国,寻找技术和菜肴。一路走来的经历使现在经久不衰。
[时间]的由来:
我们每个人都会经历成长的过程。也许在某一刻,某人或某事会让我们难以忘怀,但多年后,我们是否还记得那个时候,让我们蜕变,我们能记住的是*温暖。而【LittleTime】就是让我们找到当下和初衷。在当今繁琐的社会中,希望你能在渺小的时光里找到过去的温暖。你我相遇,相知,相知,相伴。每个人都有自己的一点时间!**(myqiliang)
【HoursofLight】致力于轻奢韩餐,时尚简约的店面设计,以暖色调为主,给人温暖的感觉,适合学生和上班族(其中年轻女孩占75%)。
盈利模式:
餐厅面积约80平方米,其中厨房15平方米(投资额约20万元,其中装修15万元,厨房5万元)。整体利润约为70%。
合作与技术培训:郭盛**①⑧⑧②⑥③③⑤①④○
特色项目:以韩式烧烤和韩式火锅为主,辅以餐食、面食、饮品和小吃。上百道菜品,所有酱料配方自主拥有,多元化、多商圈的休闲轻食。
培训内容:所有酱料的食谱、菜品设计、火锅、石锅拌饭、汤饭、炸鸡、雪冰等。
我们的韩国酱汁都是用蔬菜和水果手工制作的。烧烤酱、腌料、火锅酱、拌饭酱、韩式炒酱等十几种,非厨师专业人士也能轻松上手。韩国菜不同于其他菜系。关键是,只要掌握了核心的酱料技术,无论谁做的菜,味道都是一样的,也摆脱了大厨控店的弊端,不受制式的限制和威胁。厨师,更不用说高价聘请了。厨师。【操作简单,成本低,易复制,可设置厨房配置。

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